ノンストップ！でやってた「豚肉のネギみそロール巻き」＆「ネギみそおにぎり」。

万能おかずダネ「ネギみそ」を使って、簡単においしく作るという。

まずは「ネギみそ」から。
☆作り方…みそ1/2カップ（120g）、長ネギ1本（縦2等分にし小口切りにする）、かつお節5gを混ぜ合わせるだけ！
簡単だー！
これ、冷蔵庫で2週間ももつんだって！
冷凍すればもっとだね。
忙しい主婦にはもってこいのおかずダネだって言ってた。うんうん。

次に「ネギみそ」を使った「豚肉のロール巻き」
☆材料（4人分）…豚モモ薄切り肉16枚、サラダ油小1、ししとう20本
☆作り方…
　①豚肉の端に「ネギみそ」を乗せ、くるくると巻いていく
　②フライパンに油を熱し、①を巻き終わりを下にして焼きつけてから、転がして焼く
　③ヘタを除いたししとうも入れ、焼いたら…完成！
みそがしっかりした味だから、塩コショウ、調味料は一切いらないんだって～。
くるくる巻いて焼くだけの簡単料理なのに、しっかり味もボリュームもあって、喜ばれること間違いなしだな。

もう1品！「ネギみそ」で「おにぎり」　
☆作り方…三角おにぎりのてっぺんに乗せるだけ！
なんとまぁ、簡単だこと！
でも絶対おいしいよね～♪

さらにもう1品！「ネギみそ」で「みそ汁」
☆作り方…お椀にネギみそを入れ、お湯を注いで溶き混ぜるだけ！
あはは～、これまた簡単だぁ♪

ほんと、万能おかずダネ、だね！
あと、厚揚げに塗って焼いたり、炒飯に入れたりしてもおいしいって言ってた。
魚に乗せて焼いてもおいしそうだし、パラパラひき肉と混ぜてもおいしそうだな～。
アイデア次第で、いろんな料理に使えそうだね。
なんと言っても簡単に作れて、日もちもするのがうれしい！
ネギ買ったら、やってみよ～♪

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