から揚げといえば、鶏肉が定番だけど、私は豚肉のから揚げも好き。

小間切れを使えば、火の通りも早いから、すぐに揚がるんだ♪

作り方も簡単
  ①ポリ袋に豚肉、醤油、にんにくのすりおろしを入れる
  ②袋の外側からもみ混ぜる
  ③片栗粉を入れ、もみ混ぜる
  ④後は揚げるだけ!

こうやってできたのが ↓ 
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これがおいしいんだ♪ 何個でも食べたくなっちゃう。

また作ろっと。


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